食譜:

豆渣 100g (要?乾水份)
牛油 50g
低筋粉 120g
泡打粉 1 1/2茶匙
蛋 1個
豆漿 80ml
砂糖 50g
可加入水果乾or果仁

1) 牛油用微波爐叮溶
2) 蛋+牛奶攪拌, 加入(1)牛油, 用打蛋器充分打勻
3) 依次序加入砂糖、豆渣、粉類, 混合均勻
4) 放上果仁 / 混入水果乾 (如需)
5) 180度, 焗約20mins至熟